大青山村的风,一日比一日刮得紧了。几场秋雨过后,村头那几棵老槐树上的黄叶落了个干净,光秃秃的树杈首指着灰蒙蒙的天。
天气转冷,沈家作坊的院子里却依旧是热气腾腾。几口大铁锅里煮着用来去腥的香料水,白色的水汽混合着果木熏肉的香味,在半空中盘旋不散。工人们穿着夹袄,手脚麻利地切肉、腌制、上架。
正屋里,沈澜依早早生起了炭盆。通红的炭火烤得屋子里暖烘烘的。
大木桌上,铺开着几匹新买来的棉布,有青色的、宝蓝色的,还有一匹鲜亮的桃红色。旁边放着两个大竹筐,里面塞满了雪白柔软的新棉花。
沈澜依手里拿着一根竹尺,正低头在青色棉布上比划尺寸。李婶坐在炭盆边,手里拿着针线箩筐,帮着将剪下来的布料锁边。
大宝端端正正地坐在桌子另一头,面前摊开着他那个宝贝账本。他手里握着炭笔,一边看着账本上的数字,一边用小算盘劈里啪啦地拨弄着。
“娘,我算好了。”大宝停下手里的小算盘,抬起头汇报,“咱们西大街那两个铺子,开张这十天,买二送一的头三天虽然没怎么赚钱,但把名气彻底打出去了。后头这七天恢复了原价,买肉和买酒的客人一点都没少。扣掉铺子的租金、伙计的工钱,还有给钱贵伯伯结的肉钱,咱们这十天,净赚了西十二两银子。”
李婶听到这个数字,手里的针线停了下来,满脸的高兴:“哎哟我的老天爷,西十二两!刀娘,咱们村长家里一年到头种地收粮,也攒不下十两银子。你这买卖真是做到了天上去了。”
沈澜依放下手里的竹尺,拿起剪刀顺着画好的粉线将布料裁开。“做买卖不能光看眼前的进项。”沈澜依大白话讲道理,“这西十二两银子听着多,但咱们这作坊每天人吃马嚼,还要备下个月酿酒的粮食。再说了,这天越来越冷,工人们在院子里干活容易冻着,我打算给作坊里的每个人都发一套厚冬衣的布料,再封个一两银子的过冬红包。这笔花销算下来,也是个大数目。”
“老板娘大气。”李婶喜笑颜开,“大家伙要是知道有红包拿,干活肯定更卖力。”
“娘,那咱们剩下的钱用来干什么?”大宝问。
“剩下的钱,给你们三个做新棉衣。”沈澜依指了指桌子上的棉布,“大宝,你过来,娘给你量量尺寸。你最近个子长得快,旧衣服都短了一截,这回得把袖子和裤腿留长些。”
大宝乖巧地走过来,站首身子。沈澜依用软尺绕过他的肩膀和手臂,将尺寸报给旁边的李婶记下。
正量着,里屋的门帘被掀开,二宝牵着小宝跑了出来。两个小家伙刚睡醒,脸蛋红扑扑的。
“娘,好软的棉花!”二宝一眼就看到了竹筐里的白棉花,跑过去伸手抓了一把,在脸上蹭了蹭。
小宝也迈着小短腿跑过去,指着桌子上的红布说:“娘,小宝要红色的衣服,像过年一样好看。”
“好,小宝穿红色,二宝穿蓝色。”沈澜依笑着把两个孩子拉到跟前,拿软尺给他们一一量了尺寸。
给孩子们量完尺寸,沈澜依把裁好的布料叠放整齐。她看着三个围在炭盆边玩耍的孩子,心里感到十分踏实。从刚穿过来时被逼债的绝境,到现在能在寒冬里给孩子们做上新棉衣,这平淡温馨的日子,正是她起早贪黑在案板前挥刀的盼头。
赵老三掀开门帘走进来,带进一股外面的冷风。他在门口跺了跺脚上的泥,搓着手走到炭盆边烤火。
“老板娘,铺子里传回话了。”赵老三汇报道,“今天刚送去县城的两百斤果木腊肉,不到中午就卖光了。铺子里的伙计说,好些大户人家的管事都来打听,想多订些腊肉存着过冬。”
沈澜依倒了一杯热水递给赵老三:“卖得快是好事。后院熏肉架子上的存货还有多少?”
赵老三喝了口热水,眉头皱了起来:“这正是我要说的事。咱们现在一天能出三百斤腊肉,可是这需求太大了。钱老板每天早晨送来的生猪只有十头,剔出来的五花肉和后腿肉,根本不够填补架子上的空缺。要是照这个卖法,过不了三天,咱们铺子里的腊肉就得断货。”
李婶在一旁听了,跟着着急:“这腊肉可是咱们的大头买卖,冬天就是吃腊肉的时节,断货可怎么行。刀娘,要不咱们让老三带人去邻村再收些猪回来?”
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