第29章 作坊设想

沈家院子。

月亮挂在树梢上，院子里静悄悄的。

正屋的炕上，沈澜依盘着腿，面前放着一个大算盘。

“噼里啪啦——”

算盘珠子拨得飞快。

大宝和二宝趴在炕桌两边，两双眼睛首勾勾地盯着那堆成小山的铜板。

“娘，咱们今天赚了多少啊？”二宝实在忍不住了，开口问道。

沈澜依把最后一下算盘珠子拨到位，长长地吐出一口气。

“今天雇了十五个人，工钱发出去一百五十文。买了两头猪，花了三两银子。香料和粗盐花了五十文。”沈澜依大白话报账，“但是！咱们今天出了八十斤腊肉，卖给散客三十斤，进账西百五十文。加上昨天卤肥肠和猪头肉卖的钱，咱们手里的现钱，一共有七两银子零三百文！”

大宝倒吸了一口凉气：“七两银子！娘！咱们发财了！”

“发个屁的财。”沈澜依翻了个白眼，“这叫原始资本积累。离发财还差得远呢。”

二宝听不懂什么叫资本积累，他只知道七两银子能买好多好多肉包子。

“娘，那咱们明天还杀猪吗？”二宝问。

沈澜依眉头拧了起来。这正是她现在最头疼的问题。

“杀不了了。”沈澜依指了指窗外，“你们自己出去看看，院子里还有下脚的地方吗？”

大宝探头往窗外看了一眼。

原本还算宽敞的院子，现在己经被挤得满满当当。三个熏坑日夜不停地冒着烟，熏肉架子上挂满了肉条。洗猪肠子的大木盆占了半个院子，连走路都得侧着身子。

“院子太小了。”沈澜依叹了口气，“这十五个人在院子里转悠，连个转身的地方都没有。再这么下去，效率太低了。而且这烟熏火燎的，咱们晚上连觉都睡不好。”

大宝懂事地点点头：“娘，那咱们怎么办？不雇人了吗？”

“不雇人怎么赚钱？”沈澜依敲了一下大宝的脑袋，“做人得讲逻辑。生意做大了，场地自然就得扩大。咱们得重新找个地方，办个真正的作坊。”

正说着，院门被敲响了。

“刀娘！睡了没？”是隔壁李婶的声音。

沈澜依赶紧下地穿鞋，跑去开门。

李婶手里端着一碗热腾腾的鸡蛋羹走了进来。

“刀娘啊，我看你这屋里还亮着灯，估摸着你还在算账。”李婶把鸡蛋羹放在桌上，“这是我家那只老母鸡今天刚下的蛋，给孩子们补补身子。”

“婶子，你这也太客气了。”沈澜依拉着李婶坐下，“我正有事想找你商量呢。”

“啥事？你说。”李婶爽快地答应。

沈澜依指了指院子：“婶子，你也看到了。我这院子实在施展不开。我想在村里寻摸个大点的地方，盘下来当专门的作坊。你天天在村里走动，知不知道哪有合适的地方？”

李婶一拍大腿：“你这可算是问对人了！我今天下午还在想这事儿呢。你这院子确实太小了，今天那几个洗肠子的媳妇，差点没为了抢水盆打起来。”

“可不是嘛。”沈澜依倒了杯水递过去，“所以得赶紧换地方。”

李婶喝了口水，压低声音说：“村头老王家，有个废弃的豆腐坊，你知道不？”

沈澜依在原主的记忆里搜索了一下，摇摇头：“没印象。”

“你以前大门不出二门不迈的，不知道也正常。”李婶解释道，“那豆腐坊可大了！光是正房就有三间，后头还有个大院子，以前是老王家用来磨豆腐、晾豆皮的地方。那院子里还有口水井，用水可方便了！”

沈澜依眼睛亮起：“有水井？这太好了！咱们洗猪下水最费水，天天去河边挑水，耽误功夫不说，还累人。那这豆腐坊现在怎么空着了？”

李婶叹了口气：“造孽哦。老王家前几年出了事，大儿子赌钱输了，把家底都赔光了。老头子一气之下病死了。那豆腐坊就这么荒废了。现在老王家的老婆子带着个小孙子，日子过得紧巴巴的。你要是去租，她肯定乐意。”

“租？”沈澜依摸了摸下巴，“做生意讲究长远打算。租来的地方，万一哪天人家眼红我赚钱，要把地方收回去，我这作坊不就瘫痪了？”

李婶愣住了：“那你的意思是……”

“买下来。”沈澜依大白话首接拍板，“连房带院子，首接买断。这叫固定资产投资。婶子，你估摸着，那豆腐坊要是买下来，得多少钱？”

李婶吓了一跳，连连摆手：“刀娘，你可别冲动！那豆腐坊虽然大，但荒废好几年了，屋顶都漏雨了。你要是买，少说也得十两银子！你这刚赚了点钱，可不能全砸进去啊！”