酱苤蓝丝
原料：苤蓝、酱油
做法：
1.选不糠不烂的大个咸苤蓝，冲洗干净后，切成3×3毫米见方的长丝
2.用清水浸泡5小时，上榨压出30%的水分
3.放入酱油内浸泡，每天倒2次缸，2天后即可食用

苤蓝烧牛肉
原料：苤蓝、牛肉、苹果、盐、姜、花椒、大葱、八角、酱油、豆瓣酱、猪油
做法：
1.牛肉洗净、苤蓝削皮均切2厘米见方的块
2.锅中烧清水，放入牛肉，舀去浮沫，再放葱、姜、花椒、酱油、盐、八角、苹果，改用小火烧至牛肉七成熟
3.另锅烧猪油，下豆瓣酱炒出红油，掺鲜汤烧开，滤去残渣，将汁水倒入牛肉锅内，再加入苤蓝同烧至肉软，苤蓝熟时即成 

炝拌苤蓝
原料：苤蓝、胡萝卜、黑木耳、豆腐皮、花椒、干辣椒
做法：
1.苤蓝削皮切丝，胡萝卜、豆腐皮、黑木耳切成细丝，干辣椒掰成小段 
2.锅烧热后倒油，下干辣椒和花椒，爆出香味后，下胡萝卜丝翻炒片刻，下木耳丝和豆腐丝，继续翻炒至熟  
3.关火调入少许香油和盐炒匀
4.待炒好的菜晾凉后将苤蓝丝倒入，拌匀即可

苤蓝肉丝
原料：苤蓝、里脊肉、姜、蚝油、盐、食用油
做法：
1.里脊肉切丝，加姜丝、蚝油和食用油拌匀腌制10分钟左右，苤蓝去皮切丝 
2.锅内倒少许油烧热，放入腌好的肉丝，划炒至肉丝变白
3.放入苤蓝丝，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可  

一点田生态农场位于青白江祥福镇西江月生态园区，位置优越，交通便利，生态环境优美、空气清新，土壤水质优良，周边无工业污染，拥有上风上水的地理优势。农场占地2000余亩，以种植生态蔬菜、水果为主。

一点田生态农场种植过程采用台湾精耕农业标准，在生产中全程无化肥、无农药、无激素，非转基因，而是遵循自然规律，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，以获得安全放心的农产品。其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。

一点田有专业的配送队伍，所有菜品均用自己的物流配送团队，您可放心购买网站各类商品，不受商品种类的限制。