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柳加职业中学一点田有机农业专场讲座活动 已结束

活动详情

  • 举办地点:一点田西江月农场
  • 活动时间:2014-10-25 周六


10月24日-25日,柳加职业中学的学员们来到一点田西江月农场,参加为期两天的有机农业培训专场,来自宝岛台湾的有机农业践行者及专家蔡老师作为这次培训的讲师,为大家讲解了“传统农业与现代农业的对比、如何转变经营理念、如何搞好经济实体的经营管理”三个课题,就“点播、撒播、催芽、移苗”等农技应用进行了操作演练。

 


在下午的操作演练培训中,蔡老师将学员们带到农田,边参观边讲解。路过玉米地时,蔡老师直接掰下一颗玉米,剥了就吃——“这就是当年布什竞选美国总统时,为了博得选民好感吃的那根玉米,你们信不信?”蔡老师幽默的讲到,当年布什与克里竞选总统时展开了一场“玉米战”,布什买了几根甜玉米,并当场吃了一口,称赞道:“不用煮就可以吃了,真好吃!”。

 


这就是传说中的水果玉米,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢满齿颊,生吃熟吃都特别甜、特别脆,像水果一样,因此被称为“水果玉米”。

 


仔细看图,可以发现大片的地块,被几种不同蔬菜隔成了一块一块。学会就问了“为什么不挨着种一片,这样也便于管理啊?”这就是有机农法中经常见到的间种套种,间种既能合理利用好土地,又能防止因某一菜品带来的大规模虫灾。

 


讲到播种时,蔡老师重点讲解了催芽、点播、撒播三种方式的特点与不同之处。学员拿着的毛巾里就是催好芽的香菜籽,蔡老师正在让学员实地操作。

 


讲到育苗时,蔡老师说,大家可别小看了这个不起眼的育苗盘,不论是花卉还是蔬菜,穴盘育苗是现代园艺最根本的一项变革,为快捷和大批量生产提供了保证,而使用穴盘苗,既能节省种子用量,出苗整齐,保持植物种苗生长的一致性;移栽时也不损伤根系,缓苗迅速,成活率高。

 


从育苗盘带土移栽的菜苗伤根少,可以缩短缓苗期,早活早发。

 


接下来,蔡老师让大家挽起袖子,自己操作体验一下。

 


体验的部分是点播韩国萝卜和撒播菠菜籽,学员们按照蔡老师现场讲解的现学现用,干得有模有样。

 


培训完农耕,蔡老师带大家参观了一点田农场的环境和种植品种,其中最受女学员们亲睐的莫过于樱桃萝卜了,它小巧可爱、颜色艳丽、脆甜爽口,可生吃、腌制、烹饪。

 

 


两天的培训结束了,大家收获颇丰,欢迎下来再来。

 


一点田有机农业培训课程,围绕有机农业知识、发展、实地操作指导等为你设计专题讲座,欢迎咨询4000281719。

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